El Celler de Can Roca, visita emprendedores del Banco ADOPEM, entidad de la Fundación BBVA.
El reconocido chef, cuyo restaurante ha conseguido tres estrellas Michelin, dijo que, de los emprendedores, “Me llevo una lección de vida y de superación, los productores que he conocido son gente muy ingeniosa y luchadora, que hace de todo para mantener su familia y verla crecer? El chocolate es un producto evocador, nos trae a la memoria muchas historias y quiero transmitir eso en los postres que hacemos”.
